武汉经济技术开发区（汉南区）市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年 第39期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，武汉经济技术开发区（汉南区）市场监督管理局近期组织抽检食用农产品1个大类食品共计26批次样品，抽样检验项目合格样品26批次，不合格样品0批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

总体情况：食用农产品26批次，不合格0批次。

附件：1. 本次检验项目

2. 食品抽检合格-20231122

2023年11月22日

附件1：

本次检验项目

食用农产品

（一）抽检依据

抽检依据是农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.鸡蛋抽检项目包括甲硝唑、地美硝唑、氯霉素、恩诺沙星、氧氟沙星。

2.鸡肉抽检项目包括五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶。

3.牛肉抽检项目包括五氯酚酸钠（以五氯酚计）、克伦特罗、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素。

4.鸭肉抽检项目包括氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、恩诺沙星、沙拉沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、甲硝唑。

5.羊肉抽检项目包括五氯酚酸钠（以五氯酚计)、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素。

6.猪肝抽检项目包括镉 (以 Cd 计)、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。

7.猪肉抽检项目包括五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、磺胺类(总量 )、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物。